دستهبندی : روغن
روغن کنجد و ارده
تفاوت روغن کنجد و روغن ارده کنجد هر دو از دانههای کنجد تهیه میشن، اما روش استخراجشون فرق داره: روغن کنجد از دانه خام یا بوداده کنجد گرفته میشه. طعم ملایمتری داره. برای پختوپز سبک، سالاد و ماساژ مناسبتره. رنگش معمولاً روشنتره. روغن ارده کنجد از ارده (کنجد آسیابشده) استخراج میشه. طعم قویتر و کمی تلختر داره. برای سرخکردن و مصرف درمانی در طب سنتی توصیه میشه. رنگش معمولاً تیرهتره و غلیظتره. حالا چجوری روغن کنجد اصل و باکیفیت و داشته باشی؟ فقط به کافه سوغات پیام بده تا سفارشت ثبت بشه